Описание
Зефир неспроста назвали именно зефиром. В дословном переводе слово «зефир» означает «легкий ветерок». Те, кто пробовал этот продукт вспоминают о зефире как о воздушном и нежном лакомстве, тающее во рту. Пышный и белоснежный он способен развеять грусть не хуже шоколада. А уж то, что зефир тоже полезен ни у кого не должно вызывать сомнений.
Условия хранения:
Хранить при температуре 18 ±3° С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав:
- Сахар-песок, патока, пюре яблочное, белок яичный, желеобразователь – пектин, регулятор кислотности – кислота лимонная, агент влагоудерживающий -лактат натрия, ароматизатор натуральный «Дыня», «Малина », «Яблоко» , краситель натуральный «Кармин», «Турмерик», «Хларофилл».
